RESTAURANTE LA TERCIA
La Tercia del Cerrato es un asador diferente donde ofrecemos la posibilidad de combinar los platos típicos de la cocina castellana (lechazo al horno, sopas de ajo, chuletón a la brasa,…) y una oferta especial de platos que sorprenderán al visitante donde destacan: el pescado y marisco marinado, el pollo de corral guisado con bogavante,….
LA MEJOR MATERIA PRIMA
En la base de la cocina de La Tercia del Cerrato está la materia prima. Las carnes, las verduras, los pescados,…son elegidos con cuidado. Nuestros proveedores locales garantizan la calidad de las materias primas con las que elaboramos nuestros platos. Además, contamos con una carta de vinos especial que acompaña a la perfección a nuestros platos y unos postres magníficos con los que finalizar comidas y cenas.
LA COCINA
En La Tercia del Cerrato contamos con una cocina que trata con respeto los ingredientes con los que elaboramos nuestros platos. Contamos con un horno de Pereruela y una parrilla de brasas donde elaboramos los platos más tradicionales castellanos como el lechazo o las sopas de ajo. Los marinados son otra de las especialidades del asador donde pescados, mariscos,… multiplican sutilmente sus sabores.
EL TRATO PERSONAL
Los hermanos Ibáñez, Jesús y Javier, nos encargamos de que la visita a La Tercia del Cerrato sea una experiencia completa, agradable y tranquila. En todo momento, la atención está centrada en la búsqueda de la satisfacción de las personas que visitan este coqueto asador.
UN LOCAL CON ENCANTO
La Tercia del Cerrato puede acoger desde pequeños grupos de visitantes y viajeros, como a grupos más grandes que quieran celebrar un momento especial y sentirse como en casa(hasta 60 comensales). El restaurante cuenta con dos zonas de comedor repartidas en dos plantas. La planta de arriba, permite a los comensales disfrutar desde sus amplios ventanales de unas preciosas vistas de la llanura palentina. La planta de abajo, cuenta con una estética más íntima y acceso directo a una pequeña barra de bar. Es el lugar perfecto para comensales que buscan la calma que transmite un comedor, tan acogedor como sorprendente.
EL ENTORNO NATURAL
La Tercia del Cerrato descansa a los pies de la Iglesia de Santa María la Mayor, situada en la preciosa zona de bodegas particulares del municipio de Cubillas del Cerrato. El precioso edificio de piedra donde se encuentra La Tercia del Cerrato se integra perfectamente en un entorno natural que invita a los visitantes a pasear y vivir de esta manera una experiencia completa, gastronómica y turística.
cubillas de cerrato
DIRECCIÓN
C/ LA IGLESIA 1, 34219, Cubillas del Cerrato (Palencia)
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Horario
Jueves
13:00h a 16:30h
Viernes y Sábado
13:00h a 16:30h
21:30h a 00:00h
Domingos
13:00h a 16:30h
Martes y Miércoles
Grupos previa reserva
RESERVAS
